holaaaaa mucho tiempo sin poner recetas ,muy liada estoy con otros menesteres pero ya si toca ponerse las pilas ,tenia ganas de hacer carne de membrillo así lo llamamos en cadiz y están sencillo de hacer y queda tan rico que merece la pena hacerlo,con queso fresco delicioso ,vamos allá
membrillos ,azúcar rama de canela
aquí os enseño todo el proceso super fácil ,los membrillos los lavamos bien con un cepillo les quitamos el corazón y lo troceamos ,con la cascara y todo pesamos y la misma cantidad de azúcar dejamos cocer a fuego muy lento ,y la batidora y ya esta