La cocina de Maro

Para los amantes de los xuxos ,esa masa frita con muchas calorías ,,,pero que esta de rechupete,con muy poquitos ingredientes los tenéis enseguida echos

Bueno de nuevo aquí con otra rece tita, un flan riquísimo del dulce de manzana que hice el otro día,lo iba hacer a ojo,pero como se que tengo que poner medida,pues con un vaso me apañe y salio riquísimo ,ya sabéis sencillo,y sin complicaciones,como ya os e dicho tome como medida un vaso de agua de 300 mil  

5 huevos

1 vaso de leche

1 vaso ,lleno de dulce de manzana

medio vaso de azúcar, ya esta el dulce muy dulce

caramelo quemado ,yo de bote

mezclamos los huevos, con el azúcar, añadimos el dulce de manzana ,mezclamos bien y la leche 

a continuación en un molde acto para microondas ponemos el caramelo quemado

volcamos la mezcla

y llevamos al microondas, de momento 15 minutos, cuando este la prueba del palillo si hace falta a mi si me hizo falta ,lo puse 3 minutos mas  ya quedo bien 

me quede corta en el caramelo ,para el próximos le pongo mas listo delicioso 

Hola de nuevo con una rece-tita  sencilla esta un postre que bien podemos comer tal cual o bien como rellenos de tartas, fácil y sencillo

quitamos las semillas a las manzanas, dejaremos la piel y cortamos a trozos, añadimos el azúcar  la canela y el agua

Hola de nuevo aquí estoy para daros la receta  de pollo diablo que hice el domingo,,le puse así por lo pican tito y rico que esta,,me fui al cajón de las especia y empece  a echar, en un bol lo que pille, el resultado  una delicia, hay va la receta

Últimamente  no se que me pasa que cuando tomo leche no me encuentro bien, lo e comentado con mi hijo que es medico y tengo que hacerme las pruebas por si fuera intolerancia a la lactosa, por si acaso e dejado de tomar leche, y ni en los bizcocho le pongo, este de naranja riquísimo y suave queda y asunto arreglado,allá va la receta

Riquisimas torrijas de naranja

Las Poleá como decíamos en casa era una comida de pobre, que en los años difíciles quito mucha hambre como dice mi padre hoy la cosa cambia y es unos de los postres mas ricos y sencillos que hay, los grandes restaurantes lo tienen en su carta y créanme de barato tiene poco.
Esta receta es muy típica de cadiz aquí se llama polea' en otros lugares gachas, es lo mismo con algunos truquillos

Aquí  estoy de nuevo con una receta muy chula mermelada de calabazin, mi marido trae tantos de la huerta que ya no se que hacer con ellos, ni las vecinas quieren ya jjajaaj  asi que  me puse ,,,,,y oye quedo genial,,,,vamos allá